油淋鶏グレープフルーツ風

・Twitterでブツブツ言ってます。ユーザーID　bmwae46am3acslaです

仙台放送「こうちゃんのＨＡＰＰＹ家族ごはん」は月９に移動しました⇒動画はココをクリック

おはようございます。今朝の仙台は晴れ。昨日も仙台は晴天でしたが気温はとても過ごしやすい感じできもちがいい日でした。今日はちょっと気温が高くなりそうです。梅雨入りそうもないな(笑)

そうそう昨日は「ＨＡＰＰＹ家族ごはん」の放送日でしたので他県の方は↑のリンクから動画が見れるようになってます。今回はささみ巻き竜田揚げを作ってます。俺、いつもなんですけど収録で自分の作った料理名が覚えられないんです(；一_一)覚えにくい名前が多いんだなきっと。あ、そういえばブラピじゃないですけど俺も人の顔と名前が中々覚えられなくて失礼な人になることが多いです。たしかに人と会う事が多いし、いつも同じ人と仕事をするって言うわけでもないので

1年ぶりとか数年ぶりとかにお会いすると「あぁ～えぇ～、お世話になってますm(__)m」って言ってその人の名前をだれか呼ばないかってヒヤヒヤしてるんですよね(/_;)記憶力が無いんだな～。

そういえば今夜はサッカーですね～。あれでしょ。ザックでしょ？今日勝つとアレでしょ？ザックでしょ？

油淋鶏グレープフルーツ風

材料（４人分）

鶏もも肉　２枚（厚い部分に包丁を入れて塩コショウで下味・片栗粉をまぶす）

グレープフルーツ　１個（薄皮も剥き適当な大きさにする）

レタス　２枚（ちぎる）

炒りごま　少々

揚げ油　適量

（ユーリンソース）

醤油　大さじ２

酢　大さじ２