・Twitterでブツブツ言ってます。ユーザーID bmwae46am3acslaです
仙台放送「こうちゃんのHAPPY家族ごはん」は月9に移動しました⇒ピーマンのヘタの取り方が下手な件・・・・動画はココをクリック
おはようございます。今朝の仙台はどよよんな雲が空を覆ってます。先週末は幸い晴れたのでとてもいい休日を過ごす事が出来ました。土曜日は一通り仕事を終わらせ午後からは仲の良い3家族が集まっての温泉お泊り会に行ってきました。場所は宮城県の鎌先温泉。この温泉街はとてもノスタルジックな古い旅館が多くあるところ。お湯もいいし家族にも優しい温泉です。同じ年の女の子が3人そろうとやっぱりかわいいです。今回初めてお泊り会をしたので思う存分ゆっくり飲めました(笑)パパ達は娘と一緒に温泉に入り、ママ達はゆっくり温泉につかり、おいしい料理とおいしいお酒をのんでと、あづきたちも楽しそうに遊んでたし親同士も楽しめたし一石二鳥。
次の日は水仙祭りがえぼしスキー場で行われてると言う事だったのでそれをみんなで見て(すごくきれいでした)そして
子供たちはなぜか全く関係ないふわふわ滑り台で永遠と遊んでました。みんなで近くのソーセージのおいしいお店でランチをして解散。凄く楽しかったしあづきは遊び疲れて車に乗った瞬間に熟睡^^よっぽど満足したようでよかった~。
息抜きも出来たので今週もがんばれます^^さぁ~仕事がんばるぞ~!今日は仙台放送にてガリレオ終了後HAPPY家族ごはん放送日です。
アボカドとプチトマトのパルメザンチーズ和え
材料(4人分)
プチトマト 1P(ヘタを取る)
アボカド 1個(種を取って皮を剥き適当な大きさにカット)
にんにく 1片(みじん切り)
オリーブオイル 大さじ1.5
塩・ブラックペッパー 少々
パルメザンチーズ 大さじ2
作り方
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れてにんにくがきつね色になるまで火にかけます。ボウルにトマトとアボカドを入れ、そこに先ほどのオリーブオイルとにんにくを全体に回しかけます。塩・ブラックペッパーで味を調え仕上げにパルメザンチーズをまぶして器に盛りつけます(
SEIYUへGO!)
大好評のスマートキッチン!続々と新商品が出てきております。俺も参加するアカデミーではきっちり評価してますのでそちらもご参考にしていただければ光栄です^^詳細はココをクリック
レシピブログでのレシピの検索はココをクリック
「宝島社こうちゃんシリーズ」216万部突破!DSソフトも発売中