かぼちゃサラダ・トマト添え

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Nice!
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<材料>                   2人分
かぼちゃ                    1/6個
シーチキン                    1缶
マヨネーズ                    適量
塩、胡椒                    各適量
トマト                        1個

<作り方>
1.かぼちゃは1,5cm角に切り、電子レンジ(根菜茹で)
  加熱する(又はレンジ加熱4~5分)

2.1を熱いうちにボウルに入れて潰す

3.2に塩、胡椒、シーチキン、マヨネーズを加えて混ぜる

4.トマトは縦半分に切り、薄切りにし、皿に盛りつけ、3を
  ガラスの器に入れ、皿の中央に置く

195レンジ加熱で簡単に出来る、かぼちゃサラダ。
シーチキンを入れると、より美味しくなりますね。
今回は、トマトを添えてみました。
GIVENCHYのお皿、大活躍しています。

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