6月はシンガポール風で!

1
Nice!

もうすっかり夏ですね!
今日は、熱いお茶を飲んだら汗が吹き出て来て、
思わずエアコンを入れようかと思うほどの気温。
(でもまだ入れませんよ〜!)
今年は爽やかだなぁと思う期間が短かったわ(涙)

さて、ブログの更新が滞ってしまって
ずいぶんとご無沙汰しちゃいました〜^^;
実はここ数日、我が家に新しいオーブンがやって来たり♪
かと思ったら、冷蔵庫が急に怪しい音を発したり…
これは多分ご臨終か??(汗)と、昨日も電気屋さんに偵察に行ってました。
冷蔵庫が壊れるとヤバいです〜(T^T)
で、新しいオーブンのご報告なんかはまた後日。
今回は、6月のレッスンメニューのご紹介です(*^-^*)

【6月のメニュー】
*シンガポールチキンライス(海南鶏飯・チキンピラフと柔か茹で鶏)
*青菜ワンタンスープ
*厚揚げとグリーンアスパラの豆鼓風味炒め
*エビとパイナップルのサラダ・エスニックドレッシング
*ジャスミンティーゼリー
*冷たいコーヒー又は紅茶


おいしそう~♪と思ってくださったら
  ↑ポチッと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m

6月は、ちょっと珍しい?シンガポール料理色々。
少しエスニックな感じの中華と言ったら分かりやすいでしょうか。
シンガポールって、いろんな人種の方が居て、
アジア料理が少しずつ入り交じった感じのおもしろいメニューがあるんですよね。
その中で、私の一番のお気に入りがシンガポールチキンライス(*^-^*)v
ケチャップライスではなくて、鶏のスープで作るピラフに
柔らか〜く茹でた鶏肉を乗せて一緒に食べる大人のチキンライスです。
これ、ご飯に鶏の旨味がじっくり染み込んで、おいしいんですよ〜♪
今回は、お家で簡単にできるレシピでレッスンします。

チキンライスだけでもボリュームバツグンなんですが、
今回はワンタンスープや、厚揚げとアスパラを豆鼓で炒めた炒め物、
それと、エビとパイナップルのエキゾチックなサラダなどなど
かなりお腹いっぱいになりそうなメニューが並びます(笑)
これからの季節にはピッタリじゃないかなぁ(*^-^*)
おいしく食べていただけますように、みなさんのご参加お待ちしております!

aiai@cafe THE KITCHEN
藤島あい

レッスンの詳細や、ご予約お申し込みはこちらから。
又は右サイドのaiai@cafe THE KITCHENのバナーからでもOKです。
空き状況は『6月のレッスンメニュー・ご予約』にある、カレンダーをご覧ください。
(ただ今は、5月のスケジュールが表示されます。6月をクリックしてくださいね)
基本的にキャンセルはできませんので、レッスン内容をよくお読みになってから、
お申し込みをお願い致します。

★メニューの都合上、今月はお一人のみのレッスンは実施いたしません。
お申し込みの際は、第二~第三希望まで、
希望日をたくさん書いていただけると助かります。
お手数ですが、ご協力どうぞよろしくお願い致します。

★今現在は満席でも、レッスン月に入ると必ずキャンセル空きが出ます。
キャンセル待ちもお受けしますので、ご希望の方はお申し出ください。

★メールアドレスの誤記、PCからのメール拒否設定をされている方が多く、
ご連絡を差し上げても戻ってきてしまいます(涙)
とりあえず、お申し込み後にこちらからご案内を送信しますので(PCからです)
お受け取りいただけたら、確認のためになるべく早くお返事をください。
お申し込み後、2日以上経過してもこちらからの連絡が届かない場合は、
アドレス誤記の可能性がありますので、改めてご連絡をいただけますように
よろしくお願い致します。

おいしそう~♪と思ってくださったら…
←ポチッと一押し、
応援して行ってくださったらうれしいです。
どうぞよろしくお願いします!(^-^)

*人気blogランキングに参加しています。