9/4(火)オトナゴハン(ブリカマ塩焼き定食)

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Nice!
9/4(火)オトナゴハン(ブリカマ塩焼き定食)

 *混ぜご飯(しば漬け・茗荷・胡麻) *かき玉汁(卵・茗荷) *ブリカマ塩焼き *煮物(鶏団子・蓮根・オクラ) *サツマイモのレーズン煮 自分好みの、地味~~~な献立も、もう終盤だわ・・・・。殮 魚を見てみたものの、これといって惹かれそうなヤツがなかったので ブリカマ塩焼き。 そして、混ぜご飯。

しば漬け

 しば漬けと茗荷に胡麻入り。 更に「しらす」を入れようと思っていたのに、忘れてたわ。(汗 坊ちゃまが、しば漬けを指差し「これなに?」。 試しにあげてみたら美味しかったらしい。 幼児食によく出すレーズン煮。たまにはワタシも。

いも

 鍋に、よーく水でさらしたサツマイモと水・砂糖・レーズン・ レモン汁を入れて煮るだけ。電子レンジ調理も可能。 昨日の余った鶏団子のタネを引き続き使用。

にもの

 レンコンと一緒に煮てみた。 色は薄いけど→薄口醤油使っていて、味はシミシミですのよ。  美味しゅうございました。 昨日から、大量発生している「ハダニ」と格闘中・・・・。殮 猛暑だったからなー。 帰省中は葉水出来なかったから、その間に増えたな。凹 これでもか!と、バスタブに水を張って鉢ごとドボンと浸けてやったわ。  コーヒー・牛乳・焼酎・木酢stc・・・・ どれかでスプレーも作ってみようかな。