スモークカルパスと野沢菜のペペロンチーノ
1
Nice!
・Twitterでブツブツ言ってます。ユーザーID bmwae46am3acslaです
仙台放送「こうちゃんのＨＡＰＰＹ家族ごはん」は月９に移動しました⇒動画はココをクリック
おはようございます。今朝の仙台は雨。ちょっと肌寒い朝です。みなさん先週末はいかがお過ごしだったでしょうか。俺は土曜日妻が仕事だったのであづきと一日二人ぼっちでお留守番してイチャイチャして、昨日はパパ温泉部にて秋保温泉の水戸屋さんに5家族で日帰り温泉いってママの日してきました。あづきは一番身長が高いみたいです。やっと上に伸びてきたうちの子。最近の流行りはＹＯＵＴＵＢEで子供たちがいろんなものを紹介してるのがあるんですけどね、それのマネ。
「今日はネルネルネルネを作りたいと思います。まずは水を入れたいと思います。つぎに…」と永遠とそのマネをしてるんです。子供ってマネっこ好きですよね。見てると面白い。寝言でも「今日はコロッケを食べたいと思います」って(笑)
どんな夢見てるんだか。昨日子供たち大人たちの為にいろんなお菓子も用意してくれたママたち。久々にめんこちゃんゼリーを見ました(笑) ＨＡＲＩＢＯとかアンパンマングミはマストアイテムなお年頃。ウチらの頃ってコーラアップとかだったっけな～。そうそう、まだビックリマンチョコってあるんですね。うちボンビーだったからシールだけ集める友達からお菓子だけもらってた子でした(笑)なつかしい。
スモークカルパスと野沢菜のペペロンチーノ
材料（四人分）
パスタ ３６０ｇ
スモークカルパス ６０ｇ（斜めにカットして細切り・みじん切りでも可）
野沢菜漬け １袋（軽く絞り２～３ｃｍにカット）
鷹の爪 １本（種を取り・少量の種も使う）
にんにく ２片（みじん切り）
塩・コショウ 少々
オリーブオイル 大さじ５
作り方
湯量の１％の塩を入れたお湯でパスタを茹で始めたらフライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪と少量のタネ、カルパスを入れて弱火でじっくり香りを出していきます。にんにくがきつね色になったら、パスタの茹で汁お玉２杯分程度を加えてスタンバイしておきます。麺が茹であがったら軽く湯切りをしてフライパンに加えて温めるようにしながら和えていきます。野沢菜を加えて味を見て足りないようなら塩コショウかパスタの茹で汁で調整して出来上がりです。（ＳＥＩＹＵへＧＯ！）
大好評のスマートキッチン！続々と新商品が出てきております。俺も参加するアカデミーではきっちり評価してますのでそちらもご参考にしていただければ光栄です＾＾詳細はココをクリック
「宝島社こうちゃんシリーズ」２１６万部突破！ＤＳソフトも発売中
投稿者： こうちゃんの簡単料理レシピ 投稿日時： 2013-05-13 (月) 07:30
- 参照(114)
- オリジナルを読む