しめじのバジル風味ソテー・GABANバジル

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Nice!
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<材料>                   2人分
しめじ                   (大袋)1袋
塩、胡椒                   各適量
オリーブ油                  大さじ1
にんにく薄切り                1かけ
白ワイン                    大さじ1
バター                       5g
GABANバジル                 適量

<作り方>
1.しめじは軸を除いてほぐす

2.フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて、弱火で
  香りが出たら、1を加えて炒める

3.塩、胡椒、白ワイン、バターを加えて炒め、バジルを
  ふりかける

051レシピブログより頂いた、GABANハーブを使って、簡単料理。restaurant
旦那さん、「はちみつが入ったら、味が引き立っただろうね。」と、美味しいと言いつつ、厳しいお言葉。coldsweats01
GABANハーブは、お料理にアクセントがついて、重宝していますnote

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