【材料】
・強力粉・…400g(100%)
・酵母(saf-インスタント・赤)…6g(1.5%)
・ぬるま湯…240g(60%)
・油脂(菜種油←遺伝子組み換え原料が入っていないもの)…20g(5%)
【機種とコース】
★TWINBIRD PY-D538。
★早焼きコース。
【ひとこと】
今日はホームベイカリーを使って食パンを焼きました。
ホームベイカリーの食パンは、私(我が家)には少しふわふわ過ぎる感じです。
投稿者: 3人子育て食育ごはん 投稿日時: 2013-04-30 (火) 17:13