マヨネーズ味でない、コールスローが作りたくて塩で揉んでから、マスタードのコクで味付けしました。はちみつでちょこっと甘味をつけてます。サンドイッチに挟んでもいいなあ。日曜日の献立はこんなでした。リクエストによりハンバーグ。目玉焼きを乗せるとなんだか楽しい♪ホタテと小松菜を炊いたの。ハニーマスタード・コールスロー。かぼちゃのスープ。白いごはん。＊＊＊ハニーマスタード・コールスロー　４人分キャベツ・・・1/６個人参・・・1/2本塩・・・小さじ1/4はちみつ・・・小さじ２レモン汁・・・小さじ１粒マスタード・・・大さじ1/2１）キャベツと人参は千切りにして分量の塩をまぶしてしばらく置き、しんなりさせる。２）はちみつ、レモン汁を加えよく混ぜ（子ども分はここで取り分けます）、マスタードで和える。＊＊＊ampm　カラダにキブンにイイコトクラブ　コラムを更新しています。今回のテーマは器。夏のお気に入りの器について書かせていただきました＾＾良かったら覗いてください。→☆＊＊＊ESSE　WEB　”コもてなし”も更新しています。今回は冷たい麺でコもてなしです。　良かったら覗いてください。→☆＊＊＊続きは育児日記です。