箸やすめを作りたくて、キャベツをとりあえず茹でて・・・何をあわせよう・・・と考えていたところ、ちょこっと前に、オイスターソースで煮ものを作ったのが(イカのオイスターソース煮→☆）コクがあって美味しかったのを思い出しました。というワケで、塩味をお醤油でなく、オイスターソースでつけました。コクもついてキャベツに合う甘い塩気になった気がします。あとは、サッパリした副菜にしたかったので、お酢、酸っぱくなり過ぎないように蜂蜜。この組み合わせいいかも＾＾他のお野菜やお肉にも応用してみようと思います。献立はこんなでした。何故か・・・というか、お米を炊き忘れてタラコパスタ。大根と牛肉をゴマと生姜で炊いたの。オイスターソースとはちみつ　のサッパリキャベツ。早い者勝ち、美味しいトマト・切っただけ。ワカメとねぎのスープ。＊＊＊オイスターソースとはちみつ　のサッパリキャベツ。　4人分キャベツ・・・1/6個ちりめんじゃこ・・・４０ｇ大葉・・・5枚＝A=おろしにんにく・・・小さじ1/2酢・・・小さじ２はちみつ・・・小さじ２オイスターソース・・・大さじ１１）キャベツは一口大に切り、熱湯にちりめんじゃこを入れて、一緒に茹でて引き上げる。大葉は粗く刻む。２）Aをあわせて、食べる直前に１に和える。＊＊＊ampmさんの”カラダニキブンニイイコトクラブ”　裏レシピをUPしています♪ 良かったら覗いてください。今回は卵焼きのサンドイッチです♪＊＊＊メールのお返事なかなか追いついていません。申し訳ございません。＞＜少々お待ちください。いつも本当にありがとうございます。＊＊＊続きは育児日記です。