あっという間にお正月も終わって、一年で一番寒い日が続く季節ですね。
そろそろインフルエンザも流行って来てるみたいですが
みなさんは大丈夫ですか？

さて、2月のレッスンは身も心もホカホカに♪
バレンタインデーをテーマにチョイスしたメニューです。
と言っても、見るからに…って言う感じではありませんから(^▽^;)
普段のご飯からおもてなしまで、もちろんいつでも作っていただけますよ〜

【2月のメニュー】
＊ホワイトチーズクリームシチュー
＊ブカティーニ・トマトミートボールソース（パスタ）
＊プチトマトとホタテのマリネ
＊豆とクルミのサラダ・オニオンドレッシング・温泉タマゴ添え
＊チョコレートフォンデュ
＊コーヒー又は紅茶

おいしそうだ～♪と思ってくださったら
　　↑ﾎﾟﾁｯと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m

メニューは、イタリアンメインの洋風になります。
ボリュームたっぷりのミートボールのパスタや、
みんな大好き♪な、クリームシチューも。
こちらはベシャメルから作る本格派。
子供ならず、大人も大満足なお味です( ＾ｰﾟ)♪
レッスンではベシャメルの応用や、
あとミートボールをみんなで作りますが、ハンバーグ種と共通するところがあるので、
ハンバーグのコツなんかも一緒にお話しますね。
他、ホタテを使ったおしゃれな前菜、彩り鮮やかなサラダなど、
栄養的にもバランスの取れた組み合わせです。
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そしてそして！やっぱりお楽しみはデザートかな？
去年大好評だったチョコレートフォンデュ。
皆さんの熱い要望により、今年もやりますよ〜（・∀・）ﾉおまたせっ
また今年も「チョコはプレゼントするよりも自分で食べるのが一番！」
とかなんとか言いながら、舌鼓を打つんだろうなぁ（笑）
さて、今年はどんな台詞が出るか…
たのしみ〜♪（笑）

お一人でも心配しないで！思い切ってご参加くださいね。
外は寒いけど、アツアツ料理をみんなで作りながら
お腹いっぱい食べて、楽しいお話で温まりましょう！

aiai@cafe THE KITCHEN
藤島あい

レッスンの詳細や、ご予約お申し込みはこちらから。
又は右サイドのaiai@cafe THE KITCHENのバナーからでもOKです。
空き状況は『2月のレッスンメニュー・ご予約』にある、カレンダーをご覧ください。
（ただ今は、1月のスケジュールが表示されます。2月をクリックしてくださいね）
レッスン内容をよくお読みになってから、お申し込みをお願い致します。

★メニューの都合上、今月はお一人のみのレッスンは実施できません。
お申し込みの際は、第二～第三希望まで、
希望日をたくさん書いていただけると助かります。
お手数ですが、ご協力どうぞよろしくお願い致します。

★今現在は満席でも、レッスン月に入ると必ずキャンセル空きが出ます。
キャンセル待ちもお受けしますので、ご希望の方はお申し出ください。

★メールアドレスを間違えて記載される方が多く、
ご連絡を差し上げても戻ってきてしまいます（涙）
とりあえず、お申し込み後にこちらからご案内を送信しますので、
お受け取りいただけたら、確認のためになるべく早くお返事をください。
お申し込み後、2日以上経過してもこちらからの連絡が届かない場合は、
アドレス誤記の可能性かありますので、改めてご連絡をいただけますように
よろしくお願い致します。

おいしそう～♪と思ってくださったら→←ﾎﾟﾁｯと一押し、
応援して行ってくださったらうれしいです。
どうぞよろしくお願いします！(^-^)

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