お料理 七草リゾット（中華風）
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Nice!
今日、1月7日は七草粥の日ですね。日本のハーブとも言われる
セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ
七草は、早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うといわれて、無病息災を祈って食べるのです。
私はお粥が苦手なのでリゾットでいただきました。
少しのごま油で大根と蕪を炒めて鶏がらスープを入れて、
煮立ったところにご飯と刻んだ七草を入れて少し煮詰めて出来上がり♪
炊いたご飯を使うのでお手軽にできます！
身体も温まってココロもほっこり。。
ごちそうさまでした♪
今日も遊びにきてくれてありがとう＾＾
感謝、感謝です
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JUGEMテーマ：グルメ
投稿者： パンレシピ作り方・おいしいパン屋紹介 投稿日時： 2013-01-07 (月) 23:23
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