<材料> 3人分
生パスタ 300g
タマネギ 3/4個
ピーマン 2個
トマト 1個
ソーセージ 1/2本
味付塩コショー燻製風味 適量
トマトケチャップ 3/4カップ
パルメザンチーズ 適量
塩 少々
<作り方>
1.タマネギは縦に薄切り ピーマンは横に細切りにする
ソーセージは細長く切る
2.トマトは角切りにし、トマトケチャップと混ぜ合わせておく
3.フライパンにオリーブ油を熱し、タマネギ、ピーマンの順に
炒め、ソーセージを入れ、2を加え炒める
4.大きめの鍋に塩適量を加えてパスタを表示時間より
1分短く茹でる
5.3に4を加え、味付塩コショー燻製風味でさっと炒め、
味見をして足りなければ、塩を加える
6.器に盛り付け、パルメザンチーズをふりかけ、好みで
パセリを散らす
レシピブログより頂いたGABAN スパイスを使って、スパゲティ ナポリタンを。
先日紹介した、「ナポリタントーストパン・GABAN パパン ガーリックトースト風味」で使ったナポリタンです。
旦那さん、「麺がアルデンテじゃないのが残念だけど、味つけはヒット」ですって。
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