いつもお世話になっているレシピブログより、GABANスパイスが送られて来ました。
パセリ、シナモンシュガー、味付塩コショー燻製風味、そして、パパン ガーリックトースト。
早速、使ってみて作ったお料理は、パスタ。

<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分
フェットチーネ（生）　　　　　　　　　　　　　　　３００g
にんにく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１かけ
オリーブ油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２
タマネギ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個
ベーコン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ３枚
[a]
　　ホールトマト　　　　　　　　　　 １缶
　　水　　　　　　　　　　　　　　３/４カップ
　　ローリエ　　　　　　　　　　　　 １枚
　　コンソメ　　　　　　　　　　　　　１個
　　オリーブ油　　　　　　　　　　大さじ２
塩、黒胡椒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　各適量
GABANパセリ　　　　　　　　　　　　　　　　　　適宜
粉チーズ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適宜

<作り方>
１．フライパンにオリーブ油とにんにくみじん切りを加え
　　弱火で香りが出るまで炒める

２．みじん切りにしたタマネギを加え、透き通るまで炒め
　　１cm幅に切ったベーコンを加えて炒め、パセリをふる　↓

３．[a]を加え、中火で１２～１５分煮て、塩、黒胡椒を加える　↓

４．パスタをたっぷりの熱湯に多めの塩を加え、かために
　　２分茹でる

５．３のソースにパスタの茹で汁小さじ１～２を加えて
　　火を止め、４を加えてさっとあえる

６．器に盛り付け、パセリをふり、粉チーズをかけて
　　頂きます

パセリが効いて美味しいと、旦那さんからも高評価！
ヒット出ました。
これからも、色んなスパイスを使ったお料理、紹介していきますね。

簡単朝食の料理レシピ

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