からしレンコン とろけるチーズ
１、からしレンコンを5ミリ幅に切り、とろけるチーズをのせ魚焼きグリルで3～4分焼き目をつける ２、器に盛り付けて完成です。
ポイント チーズをのせて焼くことで、辛味がまろやかになります。
からしレンコンは温めることで香りが良くなりますし、チーズのうまみでからしが苦手でも食べやすくなります。
