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おはよ～ヽ(o･∀･)ﾉ｡ﾟ

今朝は東北放送sanウォッチン！みやぎの出演日でした♡行楽にピッタリの【簡単五目おこわ】が、もち米なしでも作れる方法をご紹介。もち米１００％のおかきを使うと、モチモチのおこわが出来ちゃうんです。しけったおかきでもＯＫだよ♫♪淳吾アナや名久井ちゃん達にも大好評♡だったので、良かったら作ってみてね。

それと同時に、あるものを使って２種類のこいのぼりを作ったんだけど、それは明日ご紹介するね(・∀・)

ではでは、今週もイキイキ頑張ろう～♡(○･`д･)ﾉ

簡単■おかきｄｅ五目おこわ■

【材料】4人分

・鶏モモ肉　…大１／２枚・桜エビ　…１０g・ニンジン　…１／４個・水煮タケノコ　…１／３個・しめじ　…１／３袋・おかき(醤油味・もち米100％)　…８０g・米　…２合Ａ［酒・醤油・みりん　…大さじ１　［水　…３６０cc　［顆粒ダシ　…小さじ1　［塩　…ひとつまみ

〃榮楼豸腓棒擇蝓∈┘咾魯劵欧鬚箸辰銅髻癖量外・大さじ１）に浸して１０分おく。　ニンジンはイチョウ切り、タケノコは食べやすく切る。しめじは小房にし、米は洗って水を切る。

鍋にＡを入れて煮立て、米以外の，鯑譴銅僂燭藏颪判舛吠けておく。

炊飯器に、米、△亮兔舛魏辰─⊃紊鬘温腓離瓮皀蠅泙蚤す。　△龍顱△かき(大きい場合は砕く)を乗せて１時間置き(水を吸わせるとモチモチ感アップ)、　ご飯を炊いたら混ぜて出来あがり。

ちゃんとおこわ(・∀・)v

※水+顆粒ダシの代わりにだし汁でもＯＫ。おかきの塩加減で醤油・塩を調節してね。　具はお好きな具で。おかきの種類を変えると色んなおこわが作れるよ。　おかきは必ず、もち米１００％のものを使用してね。

だし汁の取り方簡単■【昆布かつおだし】一番だし・二番だし■ 基本(ﾟДﾟ)ﾉ

だし汁を取った【だしがら】で３品簡単■ごまごまイカ昆布■簡単■ちくわと揚げの照り煮■簡単■さつま揚げと大根の照り煮■

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