2010年4月21日(水) 夕食(茹で豚サラダ)

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Nice!
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【ひとこと】
食事とは関係ありませんが「子どものお小遣い」について。
今日まで我が家の「お小遣い方針」は、学年×100円/月でした。
しかも上の子(現在小4)のお小遣いを与え始めたのは、小3になってから。
友達と比べてかなり少なめだったようですが、上の子は、この親達に言っても無駄だと諦めているのか
一言も文句を言ったことがありません。
真ん中は違います。
小1になり、めでたく100円のお小遣いを獲得したのですが、
「これでは少なすぎる。増やしてほしい」と半月経ってはっきり訴えてきました。
夫と相談して、
「お小遣い帳をキチンとつけること、つけていないことが分かったら、翌日分から減額」
というきまりで、年齢×100円/月に変更しました。
 
★5分づき米ご飯
★卵とじスープ(豚の茹で汁を利用)
 ◎豚の茹で汁、玉ねぎ、わかめ、卵、日本酒、しょうゆ、粗塩。
★茹で豚
 ◎豚肩ブロック…700g、生姜の皮(茹でる時の水に入れる)…適宜、
  サラダ(キャベツ、人参、トマト)、ドレッシング(しょうゆ/ブラウンシュガー…大さじ3ずつ、
   ゴマ油/酢…大さじ1ずつ、おろししょうが/おろしにんにく…1かけ分ずつ)。
  *豚の茹で汁は、圧力鍋で加圧30分。
★ポテトサラダ
 ◎じゃが芋、人参、マヨネーズ、顆粒コンソメ、粗塩、こしょう。