もうそろそろ…今度こそ…と、何回思ったか(´〜`;)今年の春は出足が遅かったですよねぇ気がつけば、もうすぐゴールデンウィークです!そして気がつかなかった、お料理教室2年目突入(汗)生徒さんに「1周年おめでとうございます!」と言われて、ハッとしました(^▽^;)この1年、あっという間に過ぎてしまって、振り返る余裕が無かったなぁと少し反省です。これからは、もう少し余裕を持って、更に充実したレッスンを目指したいな〜と思います。さて、寒い日が多かった春から、季節は初夏へ…気候が良くなると、外へ出かけたくなりますよね(^-^)気持ちのいい日はお弁当を持って出かけよう!と言う事で、5月は「ピクニック弁当」がテーマです。これっくらいの♪おべんとばこに♪おにぎりおにぎりチョイと詰めて♪と歌いながら(笑)各自でお弁当箱に詰めていただきます。おもてなし風にするか?それともピクニック風?詰め方次第で、がらりと雰囲気が変わるのがお弁当の楽しさ。うんうん悩みながら(笑)一緒にトライしましょう! おいしそう〜♪と思ってくださったら ↑ポチッと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m【5月のメニュー予定】*竹の子ご飯*のりっこつくね*だし巻きたまご*オクラとマッシュルームのフライ*高野豆腐とえんどう豆の玉子とじ*ほうじ茶プリン*コーヒー又は紅茶炊き込みご飯を始め、おかずはバラエティー豊かに、そして栄養バランスを考えてチョイスしました。フライの用意やつくね作り、ダシ巻きたまごを焼いたり…と、少し実習が多くなるかもしれませんが、どれもお弁当のおかずには外せないものばかりです。今回は、和のお惣菜が中心なので、和食の基本、ダシを引くことから始めます。そしてTHE KITCHEN初登場!お弁当以外に、ダシを利かせた薄味の煮物も作りますよ〜( ^ー゚)♪和のおもてなしには欠かせない1品かな?と思います。蓋を開けたら「わぁ♪おいしそう〜!」と言ってもらえるような素敵なお弁当を目指しましょう(*^-^*)みなさんお誘い合わせの上、ぜひご参加くださいね。詳細やご予約お申し込みはこちらから。又は右サイドのaiai@cafe THE KITCHENのバナーからでもOKです。『5月のレッスンメニュー・ご予約』にある、カレンダーをご覧ください。(ただ今は、4月のスケジュールが表示されます。5月をクリックしてくださいね)レッスン内容をよくお読みになってから、お申し込みをお願い致します。★ゴールデンウィーク中にもレッスン有りです。みなさんにお会いできることを楽しみにお待ちしております!!aiai@cafe THE KITCHEN藤島あいいつも応援ありがとうございます!おいしそう〜♪と思ってくださったら→←ポチッと一押し、応援して行ってくださったらうれしいです。どうぞよろしくお願いします!(^-^)*人気blogランキングに参加しています。