鶏の唐揚げNEGIダネ!乗せ

日記こうしんしておりますよ～＆ちょ～久々！仙台放送「こうちゃんの幸せごはん」動画やっと更新…

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主婦と生活社「こうちゃんの３つ星どんぶり」制作サイトブログ更新しました.

おはようございます（*^_^*）今朝の仙台は今のところ青空が広がる朝。気温もそんなに低くないですね。でも今日は最高気温も低く寒く荒れた日になるようですね。札幌をテレビで見たら強風がすごいようでした。大丈夫でしょうか。仙台も昨日の午後あたりに桜の開花宣言が出されたようですね。まだつぼみのところも多いですけど。

今週はあまり天気が見込めませんので見ごろはもう少し後かなぁ～。

料理の撮影のためいつも買い出しするスーパーにいくと野菜がたか～い！！皆さんもこの状況にかなり困ってると思いますが、こっちのスーパーでもキャベツ１玉258円かな？それ以上の時も多いです。せっかく春キャベツを生でバリバリ楽しみたい時期なのに・・・。でも仕方なく買いますけどね。我が家の夜の主食は生野菜ですので…。うさぎのように夫婦で食べます。先日実家の母よりもらってきた山でとってきたというふきのとうをたっぷりもらったので、たっぷりふき味噌を昨日作りました。春の味のふき味噌。これを白いご飯に乗せて食べるのが最高です。知ってる方もいると思いますが、俺のふき味噌はひき肉入り。これも春キャベツにつけてバリバリ食べると最高なんですよね～。だから高くてもキャベツは買わなければならないのであります…。

しつこくNEGIダネ！レシピでした＾＾TBもボチボチ来てました。ありがとうございやんす！↓↓

鶏の唐揚げNEGIダネ!乗せ

材料（二人前）

鶏胸肉　1枚（一口大にカット・ショウガ醤油で下味・片栗粉をまぶす）

揚げ油　適量

こうちゃんのNEGIダネ！　適量（レシピはココをクリック）

作り方

下処理をした胸肉は180℃の揚げ油でカリッと揚げます。上げすぎないように注意してくださいね。揚げ揚がったら油切りして器に盛り付けてNEGIダネをたっぷり乗せて食べましょう。安い胸肉、パサツキもNEGIダネを乗せることによって感じません。これはご飯もお酒もススム！もちろんモモ肉でもジューシーに。

ポイント

ＮＥＧＩダネ使用の基本レシピですよん！こんな簡単な料理から凝った料理、巻いたり和えたり乗っけたり！どんどんＮＥＧIダネ使ったレシピをＴＢ募集してます！ＴＢはココをクリックしたページにお願いします＾＾

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