簡単■「春野菜部門」春キャベツとサバ缶のトロトロ煮■

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Nice!
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おはよ~(・∀・)ノ今日は5時起きで、旦那さんが北海道出張でした。

いいなぁ、北海道。。(*-∀-)オシゴトダケド私はまだ、北海道に行った事がありません。いつか流氷を観たいな~。
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先日、レシピブログさんのルクエ・スチームケースが当選しました♡すごく欲しかったから嬉しいな~(*´艸`)しかもこの色が可愛い♡
可愛いルクエで作るのは、やっぱり洋食でしょう~(・∀・)ノ…と思っていたんだけど、煮物にしちゃった…。
サバ缶を使用した、春のトロトロ煮です。お鍋での作り方も記載したので、良かったら作ってみてね。
ではでは、今日も素敵な1日を♡ヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆
こちらもほぼ毎日更新 新・もうひとつのひだまりキッチン https://ameblo.jp/pumpkincooking/レシピ移行中(こちらのレシピはそのまま)
簡単■春キャベツとサバ缶のトロトロ煮■
【材料】2人分
・キャベツ …1/4個・油揚げ …1枚・サバ缶(水煮缶) …1缶・ショウガ …1片A[だし汁 …1カップ [醤油・みりん …各・大さじ1・水溶き片栗粉…水+片栗粉(各・大さじ1)
【作り方】
.ャベツはざく切りにし、油揚げは油抜きをして短冊切りにする。 ショウガは薄切にしてから細く切る(針生姜)。
■舛鯑蕕貌譴銅僂燭察▲汽舒奮阿虜猯舛鯑譴銅僂襦 キャベツがシンナリしてきたらサバを加えて5分くらい煮る。
0貪找个鮖澆瓠⊃緲呂片栗粉を加えて手早く混ぜる。 再び火をつけ、トロミが付いたら出来上がり。
※キャベツの代わりに白菜でも美味しいよ♡ サバは味噌缶でも美味しいですが、その場合醤油を減らしてね。 油揚げの油抜きは、熱湯につけて水気を絞ります。
ルクエで作る簡単■春キャベツとサバのトロトロ煮■(材料の分量は一緒)【作り方】.ャベツはざく切りにし、油揚げは1cm幅に切る。 ショウガは薄切にしてから細く切る(針生姜)。⇒憧錣北箸押▲ャベツ、サバ、ショウガの順に入れてAをかける。 600wのレンジで3~4分加熱する。水溶き片栗粉を加えて手早く混ぜ、600wで1分加熱したら出来上がり。
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ひだまりキッチンHPが出来ました(・∀・) https://wakal-w-l.jimdo.com/
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