土曜日の晩ご飯です・・。

＊麻婆豆腐＊

この日、夫の友達がウチに来ていて、実は二人でやらなきゃいけないことがあり、私はその場にいながら
おとなしくしてました。

早めの晩ご飯を食べてきたということで、遅い時間に出したのは、この麻婆豆腐。

花椒を効かせてかなり辛くしたけど、味はマイルドみたいなものになりました。

豚しゃぶをごまだれの麺つゆとラー油でピリカラで、食べました。

ラー油が入るだけで、また違った感じになります。
しゃきしゃき水菜と一緒に。

そういえば、偶然にもこの日、ゆずさんのところでも豚しゃぶをやられてましたっけ。
ネギと、黒七味が美味しそうでした！

この日、夫と友達は録音機材を持ち込んで、いろいろムツカシイことをやってたので、
私は声を発することもなくひたすらビールを飲んでました。

しゃべらないで黙々とビールを飲むって結構酔っ払いますね。

料理もしなくていい状態になったら、ホントにやることなくなってるまんなくなっちゃった！
結局、この日は寝室で仮眠（？）して、起きてきたのは夜中でしたが、そのときにはもうムツカシイこと
はやってなくって普通に飲み会状態。
そこから付き合って、結局明け方５時まで飲んじゃいました。

翌日夫はひどい二日酔い。
夫と私は昨日は夕方３時くらいから飲んでいて、夫は１２時間以上、間を置きながらも飲み続けていたわけですから、そりゃ当然でしょう。

私は途中寝たおかげでまた復活して、そこから、また飲めたので全然元気でした。

でも、ちょっと飲みすぎですね～。控えます・・・。

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