若竹汁

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Nice!
001<材料>                  2人分ゆでタケノコ                   100gわかめ(乾燥)                  20g[a]  だし汁            4カップ  薄口醤油         大さじ1 1/3  塩               少々木の芽                      適宜<作り方>1.ゆでタケノコは薄切りにする2.鍋に[a]の調味料を加え、1を5分煮て、わかめを加え  一煮立ちさせる3.椀によそい、木の芽を添える* タケノコご飯を作った時に、若竹汁も一緒に、食べました。   旬の食材を使ったお料理は、何だか力が湧きますね。wink* わかめは、今回は、乾燥を使っていますが、生わかめが   あるご家庭は、是非、そちらで・・・。さらなるグルメ情報は⇒blogranking人気ブログランキングへみなさんの応援が励みになります♪⇒リニューアルして見応えありOisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)