先週末、お友達の家での、もつ鍋パーティにお呼ばれでした。もつ鍋は、今年１回、作ったきりなので、嬉しいな。ホルモン店で用意された、もつが、たっぷり入っていました。また、キャベツ、もやし、ニラ、豆腐など色んな具材が。さてさて、ビールで乾杯。一人ずつ、取り分けて食べました。まだ、寒い頃だったので、あったまって、美味しいです。本日の日本酒は、純米吟醸　山頭火。こちらを用意して下さっていました。山口市、金光酒造のもの。詩情の酒、山頭火、山口県では、有名です。鶏もも肉をソテーして、とろけるチーズがいい感じで・・・。もつ鍋に加えて、こんなお料理もありましたよ。盛り付けが、素敵だし、器も私好み。もつ鍋の〆は、ちゃんぽん麺。やっぱり、これが、よく合いますよね。味がよくしみこんで、美味しかったな。もう、お腹一杯で、大満足～！ちょっと珍しい焼酎を紹介。これ、熊本大学のものなんです。お友達が買われていました。ビールや日本酒の後は、焼酎。女性陣は、缶チューハイも飲みました。さらなるグルメ情報は⇒blogrankingみなさんの応援が励みになります♪⇒リニューアルして見応えあり