4月6日のお弁当豚肉のWチリソースピーマンのソテー鮭わかめふりかけ入りオムレツ野菜天昨日は、旦那さんと一緒にいつものホルモン屋さんへ行っていた。酔っ払って帰り、翌日のお弁当の準備が出来ないのはいつものこと。なので、昨日の朝、ピーマンと白菜（前に書いたように、ご飯の下半分はレンチンした白菜が入っている）を切り、野菜天（切って冷凍してある）を冷蔵室へ移動ってところまでやっておいた。あとは、お肉とご飯を冷凍室から冷蔵室に移動するだけ。←書いてて思った。うちのお弁当、冷凍物だらけやね(；^_^Aそれくらいなら酔っ払ってても出来るでしょ、私。と、朝は思ってたけど、それさえせずに寝ちゃったわ。。。正確に言うと、ベッドで思い出したけど、起きて行くのがめんどうでやめたの。電子レンジの電気代、5分分損したけど、まあ、よしとしよう（笑）『豚肉のWチリソース』の作り方①とんかつ用の豚肉を一口サイズに切って塩・胡椒・酒を揉み込む。②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、チリソース：スイートチリソース：米酢＝2：2：1を入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上がり。ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪おつまみブログランキング、今日は3位です♪いつも応援ありがとう(*^ω^*)ﾉ゛