まずは、飼い主達のランチタイム。ひなまつりを意識し、春っぽいメニューにしてみました。
まずは、定番のちらし寿司。こちらは、混ぜるだけの素で作ったちらし寿司をベースに、海苔・薄焼き玉子・エビ・とびこ・絹さや・木の芽などをトッピングしました。
その他のメニューは・ウドとホタルイカの酢みそがけ・ほうれん草の白和え(白ごま風味)・菜の花のおひたし・鯛の酒蒸し・はまぐりの潮汁(レシピはドリーミアクラブさんの連載にてアップしました。)
↑こちらは、友人が持ってきてくれたデザート。とっても可愛くデコレーションされたお雛様のアイスとアンリシャルパンティエの春色マカロン。どちらも美味しかった~♪やっぱり女同士のお喋りにはスウィーツは欠かせません。(笑)
今回はワンコ達にもこんなデザート「ひしもち風 豆乳寒天」を作ってあげました。こちらは豆乳をベースに「グリーンピース」や「いちご」で色がつくように作り、ひし型にカット。なかなかな出来栄え! ・・なんて、自己満足。^^;でも、ワンコ達にも大好評でしたよ。
そういえば、我が家に初めて遊びにきたシーちゃん。まだまだ赤ちゃんな動きがなんとも可愛い♪ 植木鉢に寄り添う姿もキュート。U^ェ^U
そして、昨日は主人の帰宅が少し早かったので夕飯もみんなで一緒に・・・♪となったのでした。メニューは「ハリハリ鍋」を中心に、お昼の残りやおつまみなど。(左下は、スウィートサクラティーと道明寺)主人も加わり、再び盛り上がったというのは言うまでもありませんね。(笑)