3月31日の晩ご飯昨日は、旦那さんはお休み。夕方、「魚の棚で、いかなご、1キロ200円で売っていたので釜揚げにしました。」とメールが。「一キロ全部茹でたの?」「全部茹でた。」1キロって、かなりの量だと思うんだけどヽ(*’0’*)ツ男の人やね~。私、いくら安くてもそんな発想出来ないわ。日持ちしないし。。。ちなみに、シーズン初めに、母に釘煮を作ってもらった時は、1キロ1500円位だった。シーズン終わりの大きくなったものだとはいえ、確かに安いことは安い。旦那さんが器に小さい器3杯食べた残りが待っていた。よかった、思った程大量じゃないわ(;^_^A今春初の若竹煮♪前の晩に筍を煮ておき、食べる時にわかめを入れて、さっと煮たら出来上がり。筍おいしいね~♪生ハムのサラダ 日曜日にデパートで買った生ハム、賞味期限が書いてない。そろそろ食べた方がいいかしら?大盤振る舞いで、1パック全部食べちゃおう!レタスとセロリに生ハムを並べて、和風ドレッシングをかけました。2皿とも大盛りなので、これで、結構おなかいっぱい。旦那さんは、その前に、いかなごの釜揚げをいっぱい食べてるし(笑)ワインは、ネブリナ・シャルドネ♪釜揚げがたくさんあるので、ちょっと遊んでみようと、作った1品。片栗粉をまぶして、からっと焼いたらおいしいかも?とやってみたけど、柔らかくてくっついちゃう。なので、途中であきらめ、一体化することに変更。そして、こんな微妙なものが出来上がった(笑)だし醤油と一味をかけて。まずくはないけど、特別おいしくもない。もう一度作ろうとは思わない。やっぱり、普通に食べるのが一番ね(;^_^ATwitter始めました。お友達になってね~(*^ω^*)ノ゛carlsbarで登録してます♪→(carlsbar) on Twitterランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪おつまみブログランキング、今日も2位です♪いつも応援ありがとう(*^ω^*)ノ゛