今年、2件目のパン屋紹介です。丸の内新丸ビルにあるオサレ〜な　　パン屋さん。　　またまた緊張の対面式です（笑）桂これは、なんとクロワッサン屋根みたいな形で面白〜い糖分ゼロの胚芽入り生地使用。胚芽の香ばしさと、サックリ食感が特徴。バターの風味もしますがあっさりです。ただ、多めなのかな？油っぽさが気になりました。こまちこちらもなんとクロワッサン成形の違いで食感の違いも楽しめます。糖分ゼロの胚芽入り生地。胚芽の香ばしさと、サックリ感というよりモチっが特徴。こちらも油脂が多めなのかな？油っぽさが気になりました。ミラン油脂にオリーブオイルが使用されてます。でもオリーブオイル独特の香りは強くないです。1/2サイズを購入。カット済みでしたが、個人的にはもう少し厚みがあった方が嬉しかったなバルベススイートコーンが入ったパン。生地はシンプルでモチッ。コーンの風味はちと弱いかな。奥にはイートインスペースがあって、1500円のメニューのみですが、ランチも楽しめるそうです。パン（６種類のオリジナルディップ付き）スープデリ＆サラダドリンク今回は時間がなくて断念。ぜひ一度食べてみたいなぁ。お店にはこんなパンもありましたノール ノール十勝ルパレジューアンビザーピヨトルプティオマイスショコラあずきメイプルポワンエリーニュ（POINT ET LIGNE）〒100-6590 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディングB1JR東京駅丸の内南口より徒歩1分丸の内地下中央口より地下道にて直結丸ノ内線東京駅地下道より直結Tel:03-5222-7005Fax:03-5222-7006OPEN:平日 11：00〜22：00     土曜 10：30〜22：00     日祝 10：30〜21：00ポワンエリーニュ（POINT ET LIGNE）のHPはこちら今回買ってきたパンは皆美味しかったけど、ちと控えめなお上品すぎる印象がありました。個人的には、主張が強い方が好みなもので^^ 今週は「パン焼き強化週間かっ！」ってくらいパン焼きが出来ましたそんな週間あるかは別として(笑)ブログ記事にするのが追いつかないくらいですぅ早くアップできるように頑張りま〜すまだまだ寒い日が続きますね体調崩さないようお互いに気をつけましょうね^^今日も遊びにきてくれてありがとう感謝、感謝ですお役にたったら投票お願いします。→