仙台名物・牛たん。友達の旦那さんが、今、そちらでお仕事されているので、年末に、お土産で頂きました。お正月に、旦那さんと二人、頂く事に・・・。初めて食べる、牛タン、何だか、わくわくします。伊達の牛たん、有名らしいです。こういうお土産って、ほんと、嬉しいですよ。冷凍状態で頂いたので、そのまま冷凍庫で保存。さて、食べる日には、解凍しておきましょう。中身をみると、牛たんがぎっしり詰まっています。((o(▽￣*)oワクワクo(*￣▽)o))これを、フライパンで強火でさっと焼いて食べましたよ。う～ん！初めての味に感激。お酒の肴にも、ぴったりでした。お刺身を買う予定で、スーパーに行ったのですが、生憎、いいお刺身が見つからず、焼き鳥に変更。まあ、これも、お酒の肴になるので、いいでしょう。さて、今回の日本酒は・・・、旦那さんが悩んで決めたもの。臥龍梅。初めて飲む日本酒です。静岡の三和酒造のもの。酒屋さんって、色んな種類のお酒が並んでいるので、凄く楽しいです。純米吟醸生原酒。少し、フルーティな印象を受けました。飲みやすく、また、香りもよかったです。さらなるグルメ情報は⇒blogrankingみなさんの応援が励みになります♪⇒リニューアルして見応えあり