なんてこと無いレシピなのだけど、娘が大好きなので、こちらも覚書。キュウリを昆布茶と生姜でモミモミしたら、レモン汁と黒コショウ。コショウ味は黒幕の好みです。夏はキュウリ５本１００円を見かけたら、全部これになっちゃうこともアリ☆娘のお弁当にもいつも入っています。夕方から雨・・・な今日の献立。鶏と蓮根としめじのキンピラ煮。箸休めキュウリ。トマトのマリネ。かぼちゃのはちみつゴマ煮。玄米入りご飯。ワカメと玉ねぎの人参の先っぽのお味噌汁。葡萄。なんだか思い切り地味色の煮物だけど、夏は副菜がカラフルなので、かえって落ち着きます。この煮物、冬は七味、夏は山椒をふって大人は食べるの。しみじみ美味し♪＊＊＊箸休めきゅうり。きゅうり・・・２本昆布茶（または塩、塩昆布やゆかり等でも美味しいです）・・・ひとつまみ〜お好みで生姜・・・１片レモン汁・・・小さじ１きゅうりは小口に薄く切り、昆布茶をまぶして５分ほどおいてから､ﾓﾐﾓﾐする。生姜の千切りを加えて、塩などで調味してレモン汁を加える。お好みで黒コショウを振る。＊＊＊下記事に今月号マートにドーナツレシピ。の記事を書いています。良かったら覗いて下さい。＊＊＊続きは育児日記です。