もつ鍋の夜ごはん。

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Nice!

今日の夜ごはんですミカもカナもいないので、お父さんと2人の夜ごはんです。もつ鍋です。冬の夜は、もつ鍋がいいですねワカサギの南蛮漬けです。南蛮漬けを、タッパーにいっぱい作っておくと便利です。ちょこっと飲むときに、サッとおつまみが出てきたら喜ばれますよ私のは、手抜き南蛮漬けなの。スーパーでワカサギのから揚げを買ってきて、タマネギ・にんじん・ピーマンといっしょに漬けただけ揚げ物から始めると大仕事だけど、から揚げ(300円弱)を買ってきちゃうと、気楽に作れます。...