メニュー大根ときゅうりの柚子和え大根のそぼろ煮大根の皮のきんぴら貝割れ大根のハム巻きブロッコリー、プチトマトカニカマ入り卵焼き炊き込みご飯前日の夕食にさらに大根料理をプラスしたお弁当。大根の煮物を作る時に、厚めに剥いておいた皮をサッと炒めて金平風にしておきました。これはお弁当用やけん、夕食では出さず多めに作って、カップに入れて冷凍しとけば、おかずが足りない時の穴埋めに使えます。炊き込みご飯は銀杏入り。大根料理のオンパレードやけど、それぞれ調理方法が違うけん、食感も違うと。味付けも違うけん、大根ばっかり食べてるぅ~!って感じはあんまりしない、ヘルシーなお弁当です。ごちそうさまでした゚.+:。(´∀`)゚.+:。