12月28日のお弁当豚肉の甘辛焼きセロリの葉っぱのナムル(チンして水気を絞り、ごま油、塩、胡椒、ごまで和える)鮭わかめふりかけ入りオムレツ天ぷら土曜日は、テニススクール2レッスン(1レッスンは90分)、日曜日は、サークルテニス4時間(後半2時間は試合をするので、休憩時間があるけどね)。お天気がよかったので、動くとしっかりと汗をかいて、気持ちよかったわ~♪『豚肉の甘辛焼き』の作り方①豚の切り落としに塩・胡椒・酒を揉み込み1口サイズにまとめておく。(←前日に準備)②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、にんにく醤油:らっきょうの漬け汁=1:2を入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上がり。いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪