調理時間　20分　　（2人前）子ども評価　★★★　（焼くよりこっちのほうが食べれそう・・・意外に美味しい　　さすがに弁当無理やな・・ママ）嫁さん評価　★★★★★　（確かに、牡蠣の身がふんわりしてるわね　　弁当は諦めるわ・・・解ってて言わんといて）本日の一品目はお手軽簡単です一つだけポイントが「大きい牡蠣を選ぶことです」（笑）オーブントースターで焼くだけなので簡単ですよ【材料】牡蠣（大粒）・・・　　　　　　　　　　　　　　８粒白葱・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/2本しめじ・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　1/2パック塩・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々バター・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　 １５ｇ醤油・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１【作り方】１．牡蠣は流水で洗って汚れを取り水分を拭き取ります２．しめじは小房に分けます３．白葱は斜めに細切りにします４．アルミホイルを器の形にして白葱、牡蠣、しめじを　　入れて塩を少しふりかけてアルミホイルで　　蓋をします５．オーブントースター15分ほど過熱して器に盛って　　アルミホイルの蓋を取りバターと醤油を加え　　再びアルミホイルで蓋をして1分ほどしたら出来上がりです＊最後にバターと醤油を加えると風味がいいですよ～牡蠣としめじはいい組み合わせですよ～　←最近下降中です(?_?)ポチッと応援よろしくですm(__)m「湯葉ときゅうりの胡麻だれ和え」調理時間　15分　　（2人前）今年は頻繁に登場する湯葉です（笑）湯葉ときゅうりを細切りにして胡麻だれをかけていただきます胡麻だれは自家製で作ります胡麻だれは今日のレシピ以外でもホウレン草や春菊、小松菜なんかの緑の野菜にあいますよ～【材料】生湯葉・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　1枚きゅうり・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 1本ブロッコリーのスプラウト・・・　　　　　　　適宜【胡麻だれ】練りごま・・・　　　　　　　　　　　　　　 　大さじ２酢・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２砂糖・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 　大さじ１みりん・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ１擦りごま・・・　　　　　　　　　　　　　　　 小さじ１醤油・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1【作り方】１．湯葉は細切りにします２．きゅうりは皮を剥き細切りにしボウルで（１）と混ぜ合わせます３．胡麻だれの材料はよく混ぜ合わせスプラウトと一緒に　　（２）に加えよく混ぜ合わせ器に盛ったら出来上がりです＊今日のドレッシングの量は少し多めかもしれませんが　　残れば冷蔵庫で２～3日は大丈夫ですよ湯葉が入るので胡麻だれの絡みがいいですよ「おまけの画像」ブロッコリーのスプラウトがきれいだったので思いっきり寄って撮ってみました（笑）←今年もあと三日ですね～ポチッと応援よろしくですm(__)m←こちらも