【ひとこと】実家から届いた銀杏と、マンションのお隣さんから頂いたのを合わせて、殻剥きをしました。私がトンカチで亀裂を入れ、5歳と4歳が、殻をむいて身を出すという役割分担。(日曜日でしたが夫は仕事、9歳は野球の練習で不在でした)3人で1時間頑張って、やっと全部剥き終わったところで、「僕は焼き銀杏が好き、殻付きのまま焼くと美味しいよね」と5歳。だったら、始めから剥かずに焼けばよかった、茹でるつもりだったから剥いたのになぁ、と思いつつ、剥いた後でも焼くと美味しいか、試してみることに。結果は×。結局、焼いた後、茹でて食べることになりました。★玄米ご飯(圧力鍋炊飯)★やかましい味噌汁 *昨日のやかましい鍋に味噌を入れて味噌汁にしただけ。★チキンカツ ◎一昨日のギョーザ鍋のスープをとるために茹でた鶏胸肉、塩、こしょう、 小麦粉、卵、自家製パン粉、油(大さじ4。揚げるというより、多めの油で焼いた状態)、 キャベツ、レモン、中濃ソース。★銀杏★『唐』の胡麻和え(夫のみ)★キムチ