調理時間 15分 (2人前)子ども評価 ★★★★ (コンソメノスープみたいやねぇ ラーメン好きや~ これは、弁当のおかずには無理やね・笑)
嫁さん評価 ★★★★ (白菜とベーコンだけ持っていこうかな・・・・ よくある味やけど、ラーメンが入ってるのは面白いわね)
今日は、なんだか淡々と話をしていました(笑)嫁さんも、もう悟ったんですかね(笑)白菜とベーコンを強火で炒めコンソメ味でスープを作ってラーメンと合わせましたパスタもいいんですがラーメンのほうが手間がかかりません(笑)意外にさっぱりとした味なんで、サクサク食べれますよ~
【材料】生麺・・・ 2玉ベーコン(ブロック)・・・ 2cm分白菜・・・ 葉2枚エリンギ・・・ 1本塩・・・ 少々コンソメノ素・・・ 大さじ1.5水・・・ 600cc
【作り方】1.ベーコンは5mm角の3cm長さに切ります2.白菜は1cm幅に切りエリンギは縦に4等分に切って 横半分に切ります3.熱したフライパンにサラダ油を少量入れてベーコン 白菜、エリンギを炒めます4.白菜がしんなりしたらmコンソメノ素と水を加え ひと煮立ちさせます 5.少し固めにゆでた麺を加え少し煮込んだら胡椒をふりかけ 器に盛ったらできあがりです*ラーメンは冷凍のものを使うともっと簡単にできますよ~
最初に白菜を炒めると甘みが出ますよ~ ←最近下降気味です(?_?)ポチッと応援よろしくですm(__)m
「3回目のクリスマスの食卓」12月20日に
「一回目のクリスマス会」12月23日に
「ボーイスカウトのクリスマス会」12月24日に「家族だけのクリスマス会」今年はなんだかクリスマスだらけでした(笑)家族で送ったクリスマスの食卓が上の写真ですもう、出しつくした感が漂ってるテーブルです(汗)
お寿司以外は手作りですがお寿司が美味しいと上の娘は言っていました(爆)フライドチキンやコロコロステーキを焼いて食べました(
これは下の娘が大喜びです)
私たちはシンプルに「
チーズホンデュ」を食べましたこれも毎年の恒例になりそうです(笑)
色々漬けて食べるのも美味しいですがパンをつけてシンプルに食べるのが一番美味しかもですこの日の、ケーキは何も考えず「
チーズケーキ」を買っていたのでチーズフォンデュにチーズケーキは・・・・ということで翌日に食べることにしました
来年はどんなクリスマスになっているんでしょうかね(謎)←下降中です(?_?)ポチッと応援よろしくですm(__)m
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