12月23日の晩ご飯梅錦　しぼりたて新酒　蔵開を飲みましょう☆の晩ご飯♪リンク先のお店では、1280円となってるけど、四国のお友達に買って送ってもらったのは、1本950円だった。地元で買うと、すっごくお得なのね。感謝♪感謝♪さんまの一夜干し　大根おろしをたっぷり添えて大根の和風ピクルスだし昆布を水100ccに漬けておき（昨日は3時間位）、柔らかくなった昆布をキッチンばさみで、細く切る。昆布を漬けていた水をピクルス液に使う。あとは、この前書いた、大根のピクルス☆ゆず風味の作り方とほぼ同じ。唐辛子入れるの忘れたけど^_^;じゃがいも・人参・ごぼう天の煮物掃除に夢中で（←単なる言い訳、言ってみたかっただけ）、煮過ぎ、煮崩れたヽ(;´Д｀)ノあっさり和食ばかりだと寂しいかなとお肉系の炒め物も1品作成。ベーコンとありあわせ野菜（玉ねぎ・いんげん・赤ピーマン・青ピーマン）の炒め物オリーブオイルで炒めて、塩・胡椒・ほんの少しのだし醤油で味つけ。黒胡椒をガリガリ。昨日は何も考えずに作ったけど、こうして見るとクリスマスカラーね。しまった、今日にとっておけばよかったわ！同じものが、今日の食卓にも登場する可能性高し（笑）いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪