<材料>　　　　　　　　　　　　　　２人分鶏骨付きもも肉　　　　　　　　　　　　　２本[a]たれ　　はちみつ　　　　　　　　　　 大さじ２　　粒マスタード　　　　　　　　大さじ３　　白ワイン　　　　　　　　　 　大さじ２　　醤油　　　　　　　　　　　 　小さじ１　　にんにくすりおろし　　　 　１かけ　　塩、黒胡椒　　　　　　　 　各適量<作り方>１．鶏肉の皮目にフォークで穴をあける２．[a]のたれを混ぜ合わせ、１を３０分～１時間　　漬けておく　　３．オーブンを余熱で温め、２００℃で１５～２０分焼く４．付け合わせのレタス、ミニトマト、ブロッコリーを添え　　３を盛りつける＊　昨日のクリスマスイヴのメイン料理です。　　ハニーマスタード味が、きいていて、なかなか美味しく　　旦那さんより、ヒット頂きました。　　ネット検索したレシピを参考に作っています。生ハム、ワインに合いそうと思い、ミニトマトにローズマリーを刺して飾ってみました。ブロッコリーと合わせると、まさにクリスマスカラー？チキンと一緒に、食べると、何だかX'masディナーに・・・。ラベルがちょっぴりお洒落だったので、これに決めました。赤ワイン、２人で飲むと、結構こたえますね。でも、クリスマスにはワインが合いますものね。さらなるグルメ情報は⇒blogrankingみなさんの応援が励みになります♪⇒リニューアルして見応えあり