昨日は姪っ子達と一緒にクリスマスパーティーをしました。料理やケーキなどは２家族で分担したり、一緒に料理をしながら準備をしました。これがホームパーティーの良さであったりしますよね。

テーブルは、あまり子供向けのクロスを持っていないのでいつものようにシックな黒系になってしまいましたが、これがかえって汚れが気にならず子供達には良かったかも？という結果になりました。^^

また、こちらは大皿料理の他に用意したアミューズ系と気軽につまめるようにと思って作ったサンドイッチ。

サンドイッチはこちらの３種類。◆ パストラミ ＋ ベビーリーフ ＋ 玉ねぎ◆ 玉子 ＋ レタス◆ アボカド ＋ ボイルエビ

そして、先日紹介した容器に盛り付けたのはこちらの３種。◆ロミロミサーモン◆たらのフリット◆カマンベールチーズ

現在Ｏixiさんで「ホームパーティーメニュー」というタイトルでいろいろなレシピエさんが投稿されてされています。私もこの「ロミロミサーモン」などのレシピなど書かせていただきましたので良かったらこちらもご覧ください。【パーティーメニュー】　https://oixi.jp/happy/archive/55

そして、クリスマスのメインといえばやっぱりチキン。こちらは、義妹のＹちゃん作ってくれました。一晩牛乳に漬けこんでから焼いているので、縮まずふっくら。そして、カリット焼きあがったチキンに「レモンバターソース」をかけて頂きました。とっても美味しかったんですよ〜。(^0^)

こちらは、リクエストされて作った「ポテトグラタン」牛乳で煮込んだ優しい味わいが好評のようです。（１cmの厚さにスライスしたジャガイモ(5個)をお鍋に入れ、牛乳300cc・コンソメ小さじ１・塩小さじ1/2を加えて火を通し、後半に100ccの生クリームを加えて煮詰め、耐熱容器に移し、とろけるチーズをのせて焼いたもの。）

そんなグラタンを食べて「やっぱり美味しいね〜」の声が何よりものプレゼント。

でも、今回はこんな素敵なプレゼントも頂きました。姪っ子のＥちゃん＆Ｒちゃんが選んでくれたという入浴剤とキャンドルのセット。この入浴剤でゆっくり温まるね☆　ありがとう！

あっ、右に載せたのは紙皿で作ったエンジェル。以前購読していたマーサの本を参考に作り、子供達の席に飾ってあげました。（とっても喜んでくれ、持ち帰ってくれました。）

そして、 子供達お待ちかねのデザートタイム♪今回はケーキの他に、大好きだという「チョコフォンデュ」も用意。フルーツを一緒にカットしたり、チョコを溶かしてもらったり、お手伝いしてもらいながらの準備も楽しひとときでした♪

また、いつものように もも＆さくらも可愛がってもらいご満悦。すっかり仲良しです。

でも楽しい時間はあっという間。お別れの時間となってしまいましたが、韓国から帰国して またご近所さんになったＹちゃん家族とはこれからも楽しい企画が待っているのでした。

今日はクリスマスイブですね。皆様はどんなクリスマスをお過ごしの予定ですか？どうぞ、素敵な一夜をお過ごしください・・・☆

:*・゜ ゜・*。. .:*・゜ Merry Christmas ゜*:. .。.:*・ ゜・*:.。.

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※サンドイッチを入れたクリアのケースはこちらで購入したものです。(^^)↓　https://item.rakuten.co.jp/hana2primitive/72079/