調理時間 20分 (2人前)子ども評価 ★★★★ (なんなんこれ?おにぎりの上に焼きそばみたいなんが 乗ってるやん 天かす・・・美味しいわ 混ぜたらええのに)
嫁さん評価 ★★★★★ (混ぜたらそば飯やろ!!てそばは入ってないか・笑 面白いわねこれ、焼きそば麺の代わりにおにぎりって 感じやね・・・ハマる味やね(^^)v)皆さん、おはようございます今日のレシピは焼きおにぎりの上にキャベツをソース味で炒めた物をのっけていただきます焼きそばの具を焼きおにぎりの上にのっけた感じですこのレシピの元は
「タラゴンの挿し木」のタラゴンさんのレシピを参考に作ってみましたタラゴンさんは、ソース味で作ってたのかどうか焼きおにぎりは使用していませんが「ヒント」になったもので・・・味的にはそば飯っぽい感じに仕上げっていますよ~
【材料】ご飯・・・ 茶碗2杯分キャベツ・・・ 葉2枚分豚バラ肉・・・ 50g天かす・・・ 大さじ2紅生姜・・・ 適宜青のり・・・ 適宜ウスターソース・・・ 大さじ2塩、胡椒・・・ 少々焼きそばソース・・・ 大さじ2
【作り方】1.ご飯は薄い三角おにぎりの形に握ってフライパンで焼きます2.おにぎりに両面焼き色が付いたらウスターソースをふりかけて 香りがでたら器に盛ります3.豚肉、キャベツは細切りにします4.熱したフライパンにサラダ油入れて豚肉を中火で焼きます 豚肉に火が通ればキャベツを加え塩、胡椒をしてキャベツが しんなりしたら焼きそばソースを加えてよく混ぜ合わせて 焼きます5.全体にソースが馴染んだら(2)のおにぎりに盛って 天かす、青のりをふりかけ紅生姜を添えていただきます*おにぎりは思ってる以上に薄く作ると具がたくさんのせれますよ(笑)
まさにジャンクフードですね(^^)v ←我が家で定番化しそうです(笑)ポチッとよろしくですm(__)m
「お刺身3種盛り合わせ」最近、近所にオープンしたスーパーほんとに近くて歩いて
2分です!!ここが、大変便利で安いのです
主夫にとっては、強い味方の店です(^^)vこのお店はそんなに大きく無いのですが(いや狭いです)特に安くて旨いのが魚貝類です今日のお刺身三種盛り(カンパチ、サーモン、いか)ですが全部バラバラで買って器に盛ったのですが全部でお値段が
1000円ほどですお店で食べたら4人前はありそうな量です歩いていくるこういうお店が無かったので、近所の皆さんも
「助かるわ~」って言ってますお刺身、大変美味しくいただきました(^^)v「赤いパソコン」先日、PCデータ通信用の携帯を購入した時に安く買ったPCです
このPC、余分なものはほとんど搭載されてませんなので、起動が早いです!!でも、ネット観覧、ブログの更新、写真の管理なのどは出来るのでサブ機としてはいいかもです・・・ちょっと「赤」って言うのが私には似合わないかも(笑)PC用の携帯のネット観覧のスピードは、思ってる以上に快適です!! だんだんと技術は進化してますね
当分、快適に使えそうです(^^)v←今日は何位でしょうか?
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