ここ数日、急ぎの仕事で徹夜が続くダーリン。晩ご飯はいるのかいらないのか、いつも夕方ごろに電話でチェックすることになってるんですが…娘が忘年会で留守だったこともあって、気楽に待ってた私。遅くに彼から電話があって、ダーリン「ご飯、もう一人分いける？」出たぁ〜〜〜〜ヽ(´Д｀ヽ)(/´Д｀)/またしても直前のリクエスト！なんとな〜くイヤな予感がしてたのよね(^▽^;)ご飯は3人分あったので、なんとかなるか！と、「いいよ〜」と、余裕で返事をしたのでした。ホンマかいな（笑）　　おいしそう〜♪と思ってくださったら　　↑ﾎﾟﾁｯと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)mお客様と言っても、彼と一緒に仕事をしている仲間と言った方がいいのかな。先日も来てくれたけど、気心も知れているK君です(^-^)なのでおもてなしと言うよりは、まかないと言った方がいいのかも。とにかく、「なにか食べさせてくれ〜！」と言った状況なのでした（笑）本当は、おかず2品とお味噌汁でお茶を濁そうと思ってたんだけど（汗）サラダを1品プラス。サラダって、ボリュームがあるから豪華に見えますよね。それと、男同士で外食すると野菜が足りない食事になるから、それを補う目的もアリです( ＾ｰﾟ)♪今回のテーマは「温まるもの」と、「スタミナが付くもの」。彼の仕事場は足下が冷えるらしくて、いつも「寒〜((((；ﾟДﾟ))))」と言いながら帰って来るんですよね。そして、徹夜が続く時にはやっぱり身体の事が心配…疲れていたら、仕事もはかどりませんしね。気になるメニューは…＊砂肝の唐揚げ・ガーリックソースこれ、ピリッと辛くてパンチがあって、にんにく風味なのでご飯にピッタリ♪「砂肝って、硬い物だと思ってたけど、これは歯触り良くて柔らかいね〜♪」むふふ(*￣m￣)vK君の胃袋掴みましたわよ（笑）こういうしっかり味のおかずは、男性には大人気です。ご飯がすすむからかな？＊グリーンサラダ・ホットドレッシング水菜とグリーンリーフのMIXに、アツアツのドレッシングをかけてあります。ベーコンが香ばしくておいしい♪とダーリン(^-^)狙い通り、もりもり食べてくれました（笑）＊大根とキノコのホカホカスープ（レシピ本参照）下ゆでした大根とキノコ（しめじとしいたけ）のコンソメスープにオリーブ油をたらし、粉チーズとおろしショウガを添えてあります。食べる時に、チーズと生姜を入れてかき混ぜていただきます。コレ、生姜で身体が温まるんですよ〜！冷え性の方にはおすすめです。チーズと生姜！？って思うけど、これがオツな味で、当たり障りの無いシンプルなコンソメスープがワンランクアップします(*^-^*)vぜひ試してみてくださいね。もう1品は、長芋のとろろ。これはダーリンからのリクエストでした。こんな感じ↓ダーリン「おかず少なめなのに、いっぱいに見えるね〜♪」　　_, ._ （；ﾟ Дﾟ）え？それはほめているのか？（笑）やっぱり腹減りの男どもには少々もの足りなかったかなぁ…と、この後に、これでもか〜と（笑）デザート代わりに芋バターきんぴらを作りました。K君「これ、止まらんわぁ〜♪」(^▽^;)はははは…ありがとう〜二人とも満足したようで、また仕事場に戻って行きました。食べ終わった時点で12時半（夜中！）であります（汗）仕事がんばれよ〜（・∀・）ﾉ頑張れ〜！と彼らに向けて ←ﾎﾟﾁｯと一押し今日も応援して行ってくださったらうれしいです。どうぞよろしくお願いします！(^-^)＊人気blogランキングに参加しています。