材料:豚バラスライス 150gピーマン 4個しめじ 1パック塩 適量こしょう 適量Aしょうゆ 大さじ2みりん 大さじ2昆布茶 小さじ2オイスターソース 小さじ2おろししょうが 小さじ1ごま油 大さじ11、豚バラ肉は一口大に切り、ボウルに入れAを入れ味付けをする。2、しめじは小房にわけて、ピーマンは千切りにすし、耐熱ボウルに入れ40秒加熱する。3、フライパンを強火で温め、2の豚肉を炒めていく。4、色が変わってきたら中火にし、ピーマンとしめじを加えさらに炒める。5、しめじがしんなりしてきたら塩、こしょうで味を整えて完成です。ポイント先に肉に下味をつけることで、調理が楽になります。野菜炒めなどをする際は、レンジで野菜を下処理すると調理時間も短くなりますし、油をなるべく使わずに調理することも可能です。下茹でするよりも栄養素の損失も少ないので、非常に便利ですよ♪友達の誕生会昨日は友達の誕生会という事で、近くのホルモン屋さんに友人7名で出かけてきました。サプライズでケーキも用意したので、かなり喜んでもらえましたよ♪