調理時間　１５分　　（２杯分）子ども評価　無し　　（いらんな～　ご飯は美味しいんやけど・・牡蠣！！　　ほんで味がようわからん湯葉に葉っぱ・・・）嫁さん評価　★★★★★　（美味しいやんか～　牡蠣と一緒にご飯食べたら　丁度美味しい感じやわ　これやったら牡蠣がようけ　いるわね・笑）【材料】牡蠣・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　８粒生湯葉・・・　　　　　　　　　　　　　　　　1/2枚三つ葉・・・　　　　　　　　　　　　　　 　　３本ご飯・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　茶碗２杯分【煮汁】だし汁・・・　　　　　　　　　　　　　　　 １５０ｃｃみりん・・・　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１．５薄口醤油・・・　　　　　　　　　　　　　　大さじ１濃口醤油・・・　　　　　　　　　　　　　　大さじ１【作り方】１．牡蠣は水で洗って汚れを取ってから水分をしっかりと　　拭き取ります２．生湯葉は１cm幅の短冊に切ります３．三つ葉は２cm幅に切ります４．鍋に煮汁の材料を入れてひと煮立ちしたら　　牡蠣を加えて牡蠣にしっかりと火が通る程度まで　　煮ます（こうすると、牡蠣の出汁がでて美味しいですよ）５．湯葉と三つ葉を加えてさっと煮たらボウルに入れた　　ご飯にかけてよく混ぜ合わせます　　（この時、牡蠣を避けておいたほうが混ぜやすいです）６．混ぜ合わせたら、ボウルにラップをかけて３分ほど　　蒸らしてから器に盛っていただきます＊牡蠣はしっかり煮て少し小さくなるくらいで丁度いいですよ牡蠣ご飯は身が小さめが美味しい感じですね珍しく縦の写真も（笑）　←昨日はたくさんのお祝いコメントありがとうでしたm(__)mポチッとお願いします～「湯葉が余ったので」湯葉と鶏肉の卵とじ　　調理時間　１５分　　（２人前）湯葉が余ったので得意の「丼つゆの素」で卵とじにしました～湯葉がふわふわで鶏肉がふんわりでご飯のおかずにぴったりですよ～【材料】鶏むね肉・・・　　　　　　　　　　　　　　　１００ｇ生湯葉・・・　　　　　　　　　　　　　　　 　1/2枚椎茸・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　１枚青葱・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　１本卵・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ２個丼つゆの素・・・　　　　　　　　　　　　 　大さじ２強出し汁・・・　　　　　　　　　　　　　　　 　 ９０ｃｃ【作り方】１．鶏肉は一口サイズに切ります２．湯葉は３cm角に切ります３．椎茸は５mm厚さに青葱は小口に切ります４．小さめのフライパンに丼つゆの素とだし汁を入れて　　中火にかけます　　鶏肉を加えて鶏肉に火が通るまで煮たら椎茸湯葉を　　加えます５．溶いた卵を回し入れて卵がお好みの固さになったら　　器に盛って青葱をふりかけていただきます＊「丼つゆの素」の作り方はこちらでどうぞ～卵はやっぱり半熟くらいが美味しいですね(^^)v「昨日のバースディーケーキは・・・」って小さいケーキでした（笑）自分で買ったので名前は入れてもらえなかった（爆）食べる時は、皿にも入れずフォーク片手に・・・←誕生日に食べたものはまた今度（笑）ポチッとよろしくですm(__)m←こちらも