<材料>　　　　　　　　　　　　　　２人分大根　　　　　　　　　　　　　　　　　　３００gウスターソース　　　　　　　　　　　大さじ２パン粉　　　　　　　　　　　　大さじ８～１０オリーブ油　　　　　　　　　　　　　　適量ブロッコリー　　　　　　　　　　　　　適宜<作り方>１．大根は一口大の乱切り　　蒸し器で５～６分、串が通るくらいになったら　　ボウルに入れ、ウスターソースをかけ、数分おく２．フライパンにオリーブ油を熱してパン粉を炒める　　こんがり色がついたら火を止め、１の大根を入れ　　パン粉をまぶす３．茹でたブロッコリーを器に盛り、２を盛る揚げずフライと言うのが嬉しい。旦那さん、「パン粉が香ばしく、ホームランな美味しさ、実にこれ、いいね。」と。ヘルシーな上に、ナイス・アイデア！食べるうちに、段々美味しさが病みつきに。＊　vege dining　野菜のごはん　さんのレシピを　　参考に作っています。　　レシピは、こちらを参考にして下さい。画像も素敵。　　１人分の表示から、我が家は６倍量使って。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり