ひゃ〜っ！締め切りになんとか間に合ったわ〜というのも。。。レシピブログ×アサヒビールさんのクリアアサヒ「素材の美味しさＮＯ．１」レシピコンテストに参加！お題は「クリアアサヒ」に合うレシピ。ビールといえば、辛いもの！辛いものを食べるとビールが飲みたくなる〜ってくらいこの二つは切り離せませんっ（笑）シーフードでクリーミートムヤムクンうどん早速レシピです。「シーフードでクリーミートムヤムクンうどん」材料（１人分）ゆでうどん　1玉シーフードミックス　100ｇみず菜　一掴みバター　10ｇトムヤムクンペースト　大さじ1/2ナンプラー　小さじ1レモン汁　大さじ1水　100cc豆乳　100cc粉チーズ　好みの量作り方1.フライパンにバターを入れ溶かし、シーフードミックスを炒める。2.シーフードに火が通ったら水を入れ、トムヤムクンペースト、ナンプラー、レモン汁を入れよく混ぜる。3.ゆでうどんを入れて2〜3分煮込む。4.豆乳、粉チーズを入れよく混ぜて火を止める。　 みず菜をいれてざっと混ぜたら出来上がり。ナンプラーが無かったら醤油でも代用できます。トムヤムクンペーストの量はお好みで調節してくださいね。クリーミーに仕上がったスープがトムヤムクンの辛さを柔らかくしてくれてます...ん〜っめっちゃ美味しいこちら東京は今日になってグッと冷え込んできました皆さん、体調を崩さないようお気をつけ下さいね。もう12月も1週間過ぎちゃいましたねなんだか気忙しいですが、今年残りわずか頑張って突っ走っていこうと思います^^ 最近、忙しいながらもブログの記事をアップする時間が作れるようになりましたパン焼きも少しずつですが再開しつつあります。（わ〜い）相変わらずのんびりですが...＾＾；いつも遊びにきてくれてありがとう感謝、感謝です^^お役にたったら投票お願いします。→