豚の角煮・大根・味付け卵&エノテカの赤ワイン♪

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Nice!

11月29日(日曜日)の晩ご飯豚の角煮・大根・味付け卵 s-P1210014.jpg卵がちょっと柔らか過ぎた模様(^_^;)お肉アップ♪s-P1210016.jpg赤ワインに合うね~♪s-P1210021.jpg涼しくなったので、久々に【送料無料】NO.1の販売実績!ENOTECA パーティーパック(750ml×12本セット)を買った。エノテカのワイン、やっぱおいしいな~(*´∀`*)おつまみサラダs-P1210008.jpgスナップエンドウは塩ゆでして冷ます。玉ねぎは薄切りにして塩揉み。人参は軽く塩を絡めておく。ツナ、ホールコーン、胡椒、マヨ、からしと和え、黒胡椒をガリガリ振って出来上がり。あっさり肉豆腐s-P1210022.jpg賞味期限がやばい(実は1日過ぎてたけど 笑)お豆腐を消費するため、少しのお肉と一緒にめんつゆで煮て、卵でとじました。セロリのサラダs-P1210011.jpgビニール袋に、セロリ、塩、鶏がらスープの素を入れて揉み揉み。器に盛って、オリーブオイルと黒胡椒をかけて出来上がり。食後にワインをもう1本開けて、s-P1210002.jpgおつまみはチーザ エノテカワインにおまけで付いてきたの。2本以上買ったらチーザがもらえるキャンペーン中なんだって。ちなみに、2セット買ったんだけど、1セットに1個入ってたよ♪s-P1210025.jpgいつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪              ba_bro.gif にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ