【ひとこと】先月(11/11・水)、家庭料理の『唐』でいただいてきたカジキマグロのカレーフライ、量がたっぷりだったので、半分は冷凍しておきました。いざという時(おかずに困った時)の保険というつもりで、大事にしていたのですが、揚げ物をあまり長く冷凍しておくのもナンだなぁと思い、今日の主菜に。今週末、一番下の誕生日に合わせてまたお店に行きます。「今度もまた楽しみだね〜」と期待に胸を膨らませる子どもたちと夫、もちろん私も。私は、自分から、食事会・飲み会の幹事を買って出るというようなこととは、およそ縁遠い性格なのですが、このお店ばかりは身近な子育てママたちにご紹介したくなってきました。もしかしたら、お食事会を企画しちゃうかも〜。★胚芽米ご飯(圧力鍋炊飯)★えのきと豆腐とお揚げの味噌汁 ◎えのきだけ、豆腐、油揚げ(味噌汁と煮物に半分ずつ)、イワシ削り節、味噌。★『唐』のカレーフライ★白菜と釜揚げ桜エビとお揚げ ◎白菜、釜揚げ桜エビ、油揚げ、しょうゆ、素精糖。★南瓜とさつま芋の粉チーズ和え★キムチ納豆