炊き込みおにぎり弁当

1
Nice!

  メニュースタッフドピーマンきゅうりと白キクラゲの和えものくずれたオムレツ(。´Д⊂)ニラ豚じゃがプチトマト炊き込みご飯のおにぎりお野菜の頂き物が多い我が家。今回は、主人の伯母さんからピーマンを頂きました!伯母さんのお友だちが茨城でピーマン栽培をされていてたくさん送っていただいたからと、おすそわけしていただいちゃいましたヽ(^∀^*)ノとっても大きくてやわらかぁいピーマン!大きかったので、上下に2等分してお弁当用にスタッフドピーマンを。大きい方が見た目がいいかなぁと思ったんやけど、大きすぎて、ちょっと食べにくかったかもヾ(´Д`;)もうちょっと食べやすい大きさにカットすればよかったね。1110_02主人のお弁当は、おにぎりをラップで包んだんやけど、お義母さんや私のお弁当は、おにぎりの時はおかずと一緒に詰めちゃいます♪