■お料理・イベント情報■■お仕事に関するお問い合わせ等はコチラ■■１２月１２・１３日あたりに（笑）青葉区某所でお料理トークショーをします■詳細は後日♡(*`・ω・)ゞ■１２月２９日(火)放送のＴＢＳラジオ【いいトコ！みやぎ】14:30〜14:35に出演します■ＴＢＳの小林豊アナウンサーと宮城をご紹介。首都圏限定の放送ですが良かったら聴いてみてね♡お料理レギュラー【いいとこ！みやぎ】・ＨＰはこちら♡　https://www.iitoko-miyagi.com/■１月２３日・２４日（土・日）夢メッセみやぎにて、お料理トークショーをします■詳細は後日♡

こんにちワン(*ﾟДﾟ)先日、みんなに伺った【ボジョレー】と【ボージョレ】どちらが正しいの？…は、多数決で【ボージョレ】になりました〜♡ (*´▽｀)人ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

じゃなくて(･ω･ﾉ)ﾉ

フランス人のフランス語の先生に伺ったら、『【ボー】とも【ボ】とも読めるから、どちらも正しいよ』＼_(･ω･`*)ﾊｲ!!ｺｺ重要だそうです。

へェ〜(・∀・)

教えてくれたみんな、どうもありがとう♡

さてさて今日は、旬のブロッコリーをたっぷり使った、シャキシャキ美味しい炒めものです。茹でても美味しいけど、歯ごたえの残る蒸し焼きが私は大好き♫♪良かったら作ってみてね〜♡

ではでは、今日も素敵な１日をヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆お仕事行ってきま〜す。

簡単■豚肉とブロッコリーのマヨカラ炒め■

【材料】２〜３人分

・ブロッコリー…大１／２個（小１個）・豚こま肉　　…１５０g

Ａ［酒　　　　…大さじ１／２　［塩コショウ…少々

Ｂ［マヨネーズ　…大さじ２　［練り辛子　　…小さじ１（小２袋）　［醤油　　　　…小さじ１／２

・ゴマ油　　　…大さじ１・水　　　　　…大さじ２

〓豚肉はＡにつけて１０分くらい置く。ブロッコリーは小房にし、茎は薄く切る。　Ｂは合わせておく。

〓熱したフライパンにゴマ油を入れ、ブロッコリーを炒める。　途中、水（大さじ１）を２回に分けて入れ、色よく炒める（蒸し焼きにする感じ）。

　

〓ブロッコリーに火が通ってきたら、中央を空けて豚肉を焼く。　豚肉に火が通ってたらＢを入れ、全体を炒め合わせたら出来上がり♫♪

※ブロッコリーは火を通しすぎない方が、シャキシャキして美味しいよ。　下茹でして加えてもＯＫです。仕上げに一味をかけても美味(ﾟДﾟ)

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■先日更新■　ギザギザ…　

傷心のその後…(ﾉ_<｡)ｸﾞｼｭ

たくさんのコメをこっちにありがとう〜。ほんと、色々言いたかったけど我慢した…というか言えなかった…(´；ω；`)ｳｯ…

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