<材料> 3人分スパゲティ 300gベーコン 3枚ホールトマト缶 1缶にんにく 2かけオリーブ油 1/4カップバジル(ドライ) 小さじ1ローリエ 2枚塩 小さじ2黒胡椒 適量パルメザンチーズ 適宜ローズマリー(飾り用) 3枝<作り方>1.にんにくは薄切りにする ベーコンは1cm幅に切る2.フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ弱火で香りを出し ベーコンを炒め、バジルとローリエを入れ、ホールトマトを加え 木べらでつぶしながら中火で煮て塩、胡椒で調味する3.たっぷりの熱湯に塩を入れ、スパゲティをゆでる4.3がゆであがったら、湯をきり、2の中に加えてさっと混ぜ 器に盛り、ローズマリーを添える 好みで、パルメザンチーズをかけて頂きます
新しく、ランチョマットを買ったので、早速、買ったその日に使ってみました。
丸いのは、持っていなかったので、変化が出来て嬉しいな。器を乗せた方が、やはり、いい感じになりますね。
それとフライパンもね。これは、オムライス作る時に使おうかなと、大事にのけています(笑下関に山口県初、
ニトリがオープンしたので、見に行ったら、買いたいものがいっぱい。
問題のパスタの味はと言うと、いつもながら、「美味しい。」とは、旦那さん言ってましたが、ヒットは、出ず!
定番パスタなので、そうそうは出ないよね。「アルデンテだね。」とは言ってました。さらなるグルメ情報は⇒
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