夜寝る前に成型しておいて、朝焼いて焼きたてを〜
今日も一日がんばるぞ〜
ε=ヾ(*・∀・)/

この前、レシピブログの今日のいちおしブログ！でも紹介されていたCOOKさん（rieのクックCOOKクック）のレシピからゴーヤパンを
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強力粉　200g
砂糖　大さじ１
塩　ひとつまみ
ｲﾝｽﾀﾝﾄﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　小さじ１
胡麻　大さじ２
バター　20g
卵１個＋黒ごまつゆ大さじ１＋水＝140cc
ゴーヤ適量
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ゴーヤは、塩もみして湯掻いた後に冷水にさらして　水分を固く絞りました

夜寝る前（１２時ごろ）に成型して、天板に並べます。
生地に触れないようにラップをかけ、冷蔵庫の中に。
朝　余熱をあげたオーブンにそのまま入れていつもどおり焼き上げます。

冷蔵庫に入れてる間に低温発酵。
温度の関係もあるから何時間！とか詳しくは私もわからないので朝の状態を見て加減してくださいね。
朝からこねることもなく　簡単に焼きたてパンで朝ご飯
朝ご飯はやっぱりふんわり、おいしいです
^^
だまされた〜と思って一回試してみてくださいﾈ〜
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